Sonhos de iogurte

Ingredientes:

Medida: copo de iogurte
1 iogurte sabor à escolha (usei natural)
2 ovos
1 copo do açúcar amarelo
3 copos de farinha
raspa de limão
Óleo para fritar
Açúcar e canela q.b. para envolver

Modo de preparo:

Colocar todos os ingredientes numa taça e misturar. Preparar um prato com papel absorvente e outro com uma mistura de açúcar e canela.
Aquecer o óleo, e fritar pequenas bolas de massa.

Tirar e deixar escorrer sobre papel absorvente. Envolver em açúcar e canela.

Fonte: Livro de receitas

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