Bolo pudim de chocolate e leite condensado

Ingredientes:

Bolo:

2 ovos

1 copo de açúcar

Meio copo de chocolate

2 colheres de margarina

Pudim:

2 ovos

1 lata de leite condensado

Use a lata para medir o leite diminuindo 2 dedos

Modo de preparo:

Bolo:

Bata todos os ingredientes no liquidificador.

Depois numa tigela, misture com 1 copo de farinha de trigo e 1 colher de fermento para bolo.

Pudim:

Bata todos os ingredientes do pudim no liquidificador. Caramelize uma forma de pudim com açúcar cristal. Coloque na forma primeiro a massa do bolo e depois, ao poucos, adicione a mistura do pudim. Tampe a forma e leve ao forno em banho maria. Deixe cozer por 40 minutos, desenforme, só depois de frio.

Fonte: JM Online

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