Camarões com alhinho

Ingredientes:

9 camarões de tamanho médio descascados

3 dentes de alho fatiados

Azeite q.b.

Margarina q.b.

Vinho branco q.b.

Sal q.b.

Pimenta q.b.

Coentros picados q.b.

Modo de preparo:

Coloque um fio de azeite numa frigideira e adicione um pouco de margarina.

Junte os alhos fatiados e deixe fritar um pouco. Adicione os camarões, tempere com um pouco de vinho branco, sal e pimenta.

Deixe apurar. Retire do lume e polvilhe com coentros picados.

Fonte: Receitas de Portugal

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