Receita: Tarte de mel e limão

Ingredientes:

200 gr de açúcar

3 ovos + 2 gemas

3 c. sopa de mel1 c. sopa de manteiga, sem sal

Raspa de 2 limões

450 ml de leite

120 gr de farinha

Modo de preparação:

Meter na taça da batedeira e batedor, todos os ingredientes exceto a farinha e o leite. Peneire a farinha e deite na taça batendo bem. Finalmente junte o leite e misture muito bem.

Deite o creme numa tarteira (previamente untada e forrada com papel vegetal) e leve ao forno por 35 a 40 minutos. Sirva fria, simples ou decorada com açúcar em pó.

Fonte: Receitas para a felicidade

 

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