Mousse de leite condensado | Receita

Ingredientes:

1 lata de leite condensado cozida

400 ml de natas

4 folhas de gelatina incolor

amêndoa laminada torrada

Modo de preparação:

Bater as natas até estarem bem firmes. Numa taça deitar o leite condensado e a gelatina (previamente demolhada em água fria e que entretanto foi ao micro ondas com duas colheres de sopa de água até ficar liquida) e misturar bem. Adicionar as natas as preparado anterior e envolver bem. Vai ao frigorífico.  Antes de servir polvilhar com a amêndoa torrada. 

Fonte: Mística de sabores

 

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