Gratinado de pescada e camarão

Ingredientes:

70 gr de margarina
1 cebola picada
200 gr de alho francês em rodelas
3 lombos de pescada (sem pele nem espinhas)
150 gr de miolo de mexilhão
200 gr de miolo de camarão
1 Knorr caldo de marisco
40 gr de farinha
+ 3 dl de leite
Limão
Queijo ralado em fios para gratinar
Cebolinho ou salsa picados

Modo de preparo:

Ligue o forno e regule-o para os 180 º.
Derreta a margarina num tacho, junte a cebola picada e o alho francês e deixe cozinhar até estarem moles. Adicione o peixe, os mariscos e o knorr caldo de marisco, esfarelado. Tape e deixe suar durante cerca de 5 minutos. Adicione a farinha, misture bem e regue com o leite. Deixe engrossar sobre lume brando mexendo de vez em quando. Tempere a mistura com um pouco de sumo de limão e mude-a para um tabuleiro de louça. Salpique generosamente com queijo ralado em fios e leve ao forno durante cerca de 20 minutos ou até a superfície estar dourada. Polvilhe com cebolinho ou salsa picada.

  ( clica e vê mais receitas deliciosas!!!)
Fonte: O Cantinho das Tias
Partilhar no Google Plus

Sobre Dicas Femininas

Dicas Femininas não é um site só a pensar nas mulheres, é uma página para toda a gente pois é útil para o dia a dia! Desde receitas, sugestões onde ir, de moda, beleza, dicas úteis sobre variadíssimos assuntos... tento abordar os assuntos de maior interesse para todos! Partilha nas redes sociais as publicações deste site e conhece um outro projeto meu: http://promosudreams.blogspot.pt/
    Blogger Comment
    Facebook Comment

0 comentários :

Enviar um comentário