COPINHO SURPRESA DE CHOCOLATE

  

Ingredientes:

Copinhos: 

Derreta o chocolate em banha maria 

Logo depois passe por dentro dos copinhos 

Leve ao congelador para o chocolate endurecer 

Depois passe mais uma camada de chocolate para ficar mais firme 

Recheio: 

15 morangos 

Para o recheio de brigadeiro de maracujá ou limão: 

Misture todos ingredientes 

Leve ao fogo baixo 

Fique mexendo até dar ponto de brigadeiro

Ganache: 

Leve o creme de leite ao fogo 

Quando ferver desligue 

Acrescente o chocolate meio amargo 

Mexa até o chocolate derreter 

Levar esse creme para a batedeira 

Bata por uns 5 minutos 

Se preferir mais firme leve a geladeira 

Modo de preparo:

Desenforme os copinhos de chocolate
Coloque um pouco de brigadeiro dentro dos copinhos de chocolate
Coloque meio morango
Cubra com o ganache
Pode decorar com cereja ou morango

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