ESPARGUETE COM MOLHO CALABRESA

Ingredientes:

1 pacote de espaguete cozido al dente
3 gomos de linguiça calabresa
2 colheres de sopa de azeite
2 dentes de alho
2 caixinhas de molho de tomate
1 pitada de açúcar
2 caldos de carne
Folhas de manjericão
Queijo ralado a gosto

Modo de preparo:

No azeite doure a linguiça, retire e reserve. Na própria panela doure o alho, coloque o molho, os caldos, o açucar e 1/2 chavena de água. Deixe apurar bem. Desligue junte a linguiça. Coloque a massa em uma travessa. Envolva o molho e as folhas de manjericão. Sirva com bastante o queijo ralado.

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