IRISH COFFEE

Ingredientes:

1 colher (chá) bem cheia de açúcar
1-2 colheres (sopa) de whisky
1 café expresso acabado de tirar
chantili de compra q.b.
chocolate preto granulado q.b. (opcional)

Modo de preparo:

Passar o interior de um copo de vinho por água quente. Escorrer.Colocar o açúcar no fundo do copo e cobrir com o whisky. Juntar o café acabado de tirar. Adicionar chantili à gosto e polvilhar com um pouco de chocolate granulado. Servir de imediato (com uma palhinha e/ou uma colher comprida para sorvete).
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