PESCADA COM ROMANESCO EMBRULHADA EM PAPEL

Ingredientes:

2 lombos de pescada

1/2 limão

sal q.b.

pimenta moída na hora

alho e salsa q.b. 

1 couve romanesco

1/2 alho francês

azeite q.b.

Modo de preparo:

Regue os lombos de pescada com sumo de 1/2 limão, tempere com sal e pimenta moída na hora e deixe marinar durante meia hora.

Pré-aqueça o forno a 180º.

Lave e corte em rodelas bem finas o alho francês. Lave a couve romanesco e corte os raminhos a gosto.

Numa folha de papel vegetal coloque metade do alho francês, formando uma "cama". Sobre o alho francês, coloque 2 lombos de pascada.

Polvilhe com alho e salsa e disponha à volta os ramos da couve romanesco. Tempere o romanesco com 1 pitada de sal e regue abundantemente com azeite.

Embrulhe a folha de papel vegetal, fechando bem o papelote e coloque-o num pirex.

Repita o processo para os outros 2 lombos de pescada.

Leve ao forno durante 1/2 hora. Abra os papeis e sirva.

Partilhar no Google Plus

Sobre Dicas Femininas Su

Dicas Femininas não é um site só a pensar nas mulheres, é uma página para toda a gente pois é útil para o dia a dia! Desde receitas, sugestões onde ir, de moda, beleza, dicas úteis sobre variadíssimos assuntos... tento abordar os assuntos de maior interesse para todos! Partilha nas redes sociais as publicações deste site e conhece um outro projeto meu: http://promosudreams.blogspot.pt/