Peito de frango gratinado no forno com molho de maionese

Ingredientes:

4 metades de peito de frango
1 chavena de maionese
½ chavena de queijo parmesão (ralado)
1 ½ colher de chá de sal temperado
½ colher de chá de pimenta
1 colher de chá de alho em pó
2 colheres de (sopa) de calda de tomate

Modo de preparo:

Numa tigela, misture a maionese, sal temperado, pimenta preta e alho em pó. Adicione o queijo ralado.
Agora ponha os peitos de frango e cubra bem com molho de maionese num pirex.
Ligue o forno a 190 º e ponha o frango a assar por 45 minutos até que parece dourado e a carne esteja macia.

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