BOLO DE LARANJA E NOZ

Ingredientes:

4 ovos

250 gr de açúcar

Doce de abóbora

200 gr de manteiga

Nozes para decorar

50 gr de nozes picadas

Sumo e raspa de 2 laranjas

200 gr de farinha com fermento

1 colher de chá de sementes de papoila

Modo de preparo:

Bata a manteiga com o açúcar e as raspas das 2 laranjas. Junte os ovos 1 a 1 batendo entre cada adição. Junte a farinha, as nozes e as sementes de papoila e mexa. Junte o sumo de uma laranja e envolva bem todos os ingredientes. Coza no forno pré aquecido a 180 º. Depois de cozido regue com sumo de uma laranja.

Depois de frio barrar com doce de abóbora e decorar com nozes.

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