TORTA DE AMÊNDOA

Ingredientes:

Torta:

5 ovos

100 gr de farinha

250 gr de açúcar

100 gr de margarina

125 gr de ovos moles

150 gr de miolo de amêndoa

1 colher de sopa de fermento

Decoração:

gila

amêndoa

125 gr de ovos moles

Modo de preparo:

Bater os ovos juntamente com o açúcar. 

Adicionar a margarina amolecida e o miolo de amêndoa e bater mais um pouco. 

A seguir juntar a farinha e o fermento peneirados e envolver tudo muito bem. 

Levar ao forno a 180º durante +/- 25 minutos.

Depois de cozida, retirar do forno e virar o tabuleiro sobre papel vegetal polvilhado com açúcar, 

cobrir com os ovos moles, enrolar a torta e deixar arrefecer com o papel vegetal e com um pano enrolado. 

Quando já estiver fria, decorar com ovos moles, gila e amêndoa.

( clica aqui e vê mais receitas deliciosas!!!)

Fonte: Candy Love

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