Massa gratinada com fiambre, cogumelos e bechamel

Ingredientes:

Massa cozida a gosto

Azeite

Fiambre

Pimenta preta

Alho em pó

1 lata de cogumelos laminados

Manjericão seco

200 ml de bechámel

1 caldo tempero de bifes

1 Queijo fresco Mozarella

Azeitonas

Modo de preparo:

Cozer a massa. Numa frigideira saltear o fiambre, cogumelos em azeite e temperar a gosto com pimenta, alho em pó e manjericão seco. Adicionar o bechámel e o tempero de bifes. Deixar apurar. Por fim misturar as massas escorridas ao molho. Envolver tudo bem. Colocar tudo numa travessa de ir ao forno e por cima colocar a mozarella e azeitonas. Levar a gratinar!

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Fonte: Sónia Meirinho

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