Ingredientes: 1, 200 Kg de bacalhau 400 grs de batata 200 grs de mussarela 100 grs de queijo parmesão 2 Chavena de azeite 1 Chavena de...
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Receitas de Natal
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Bolachinhas de manteiga e baunilha - Natal | Receita
Ingredientes: 150 g de Manteiga 225 g de Açúcar Amarelo 2 Ovos tamanho M 450 g de Farinha sem fermento Tipo 65 50 gr de Maizena 6 colheres d...
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Rabanadas com calda de limão e canela | Receita
Ingredientes: Fatias de pão da véspera Ovos ( 1 ovo para 4 fatias) 0,5 L de leite 50 gr de açúcar amarelo 1 pau de canela Casca de limão C...
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Pudim de ovos com vinho do Porto e canela | Receita
Ingredientes: Pudim: 11 gemas 1 ovo 11 colheres de sopa de açúcar amarelo 1 cálice de Vinho do Porto 1 colher de café de canela em pó 2 co...
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Receita | Perna de peru no forno
Ingredientes: 1,400 kg de perna de peru 1 colher de chá de pimentão-doce fumado 3 dentes de alho 60 ml de azeite 2 cenouras 500 g de batatas...
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Receita | Bacalhau com grelos no forno
Ingredientes: Bacalhau Azeite Grelos Cebolas Alho Pîmenta Salsa Ovo Broa Modo de preparo: Levou uma camada de grelos cozidos e escorridos ...
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Receita | Sonhos de cenoura
Ingredientes: 3 Ovos 500 gr Cenoura 250 gr Farinha Raspa de 1 Laranja 50 ml de Leite Morno 25 gr Fermento de Padeiro Óleo...
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Receita | Peru recheado de Natal
Ingredientes: Peru: 1 Peru (cerca de3,5kg) 3 colheres de sopa de margarina de boa qualidade cremosa para a farofa: Sal a go...
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Receita | Bacalhau no forno com maionese
Ingredientes: 4 postas de bacalhau Leite q.b. 1 folha de louro 1 cebola grande 3 dentes de alho 200 ml de azeite 100 ml d...
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Receita | Peru recheado de Natal
Ingredientes: 1 peru com cerca de 5 quilos 3 limões 3 laranjas 1 cálice de aguardente Sal q.b. Pimenta em grão q.b. 6 de...
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Receita | Bacalhau com grelos no forno
Ingredientes: Bacalhau Azeite Grelos Cebolas Alho Pîmenta Salsa Ovo Broa Modo de preparo: Levou uma camada de...
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Receita | Rabanadas com ovos moles
Ingredientes: 6 fatias de pão de forma (especial torradas) 250ml leite 2 c.s açúcar 2 gemas Óleo para fritar Para os ovos m...
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Receita | Bacalhau de Natal
Ingredientes: 3 postas de bacalhau demolhadas 4 ovos 1 cebola 6 batatas 1,5 dl de azeite sal, pimenta branca e pimentão doc...
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Receita | Broas castelares caseiras
Ingredientes: 5 gemas 250 gr de açúcar 100 gr de coco ralado 1 gema (para pincelar) Grageias coloridas q.b. 100 gr de amêndoa ral...
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Receita | Filhoses de forma
Ingredientes: 250 g de farinha com fermento 6 Ovos 1 colher de (sopa) de aguardente Raspa da casca de 2 laranjas 1 Colher de (café)...
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Receita | Sonhos fofos
Ingredientes: 250 ml de água 100 g de manteiga 1 colher de café de sal 1 colher de café de açúcar 150 g de farinha 3 ovos Açúcar ...
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Receita | Bacalhau assado de Natal
Ingredientes: Pimenta q.b. Bastante azeite 3 dentes de alhos 500 gr de batatas 3 cebolas grandes 4 postas de bacalhau M...
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Receita | Sonhos de leite condensado e limão
Ingredientes: Massa: 7 Ovos Óleo q.b. 4 dl Leite 600 gr Farinha 250 gr Manteiga 1 Tira da casca do limão 1 Lata de Le...
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Receita | Bacalhau com natas e broa
Ingredientes: 1 Cebola picada 4 Dentes de Alho picados Azeite Louro 800 gr. de bacalhau desfiado salgado já demolhado Batata Fr...
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Receita | Filhoses enroladas com mel
Ingredientes: 3 ovos 1 colher de manteiga sem sal 50 gr de aguardente 1 colher sopa rasa de açúcar 500 gr de farinha Cald...
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