Ingredientes: Bacalhau Cebola Alho Azeite louro Miolo de Camarão cozido Batata Frita Molho bechamel (50 gr de margarina; 2...
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Bacalhau com broa especial no forno | Receita
Ingredientes: 2 postas de bacalhau 3 ovos 1/2 broa de milho pequena 1 lata (grande) de grão cozido azeite q.b. Modo de preparação: Coza ...
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Bacalhau espiritual | Receita
Ingredientes: 1, 200 Kg de bacalhau 400 grs de batata 200 grs de mussarela 100 grs de queijo parmesão 2 Chavena de azeite 1 Chavena de...
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Nuvens de bacalhau (Pataniscas) | Receita
Ingredientes: 2 lombos de bacalhau (ou 200 g de lascas de bacalhau)800 g de água 2 ovos (gemas separadas das claras) 100 g de farinha 100 g ...
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Bacalhau assado com castanhas | Receita
Ingredientes: 4 postas de bacalhau demolhado 3 dentes de alho 2 folhas de louro 2 dl de azeite 700 g de castanhas 300 g de batatinhas 12 ceb...
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Pataniscas de bacalhau com salsa muito fofinhas | Receita
Ingredientes: 150 g farinha trigo com fermento 2 ovos 1/2 chávena leite 1 colher de sopa azeite 1 posta de bacalhau 1 colher de sobremesa de...
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Punheta de bacalhau à moda cá de casa | Receita
Ingredientes: 2 lombos de bacalhau demolhados, sem pele nem espinhas 1 cebola 1 tomate 1 chávena de grão cozido 2 ovos cozidos 3 dentes de a...
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Bacalhau à Padre Inácio (Bacalhau com camarão no forno) | Receita
Ingredientes: 3 postas de bacalhau demolhadas 250 gr de miolo de camarão 5 batatas grandes 4 ovos 1 cebola 2 dentes de alho Sal q.b. Pimenta...
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Bacalhau à Assis | Receita
Ingredientes: 1 posta boa de bacalhau ( ou 2 mais pequenas) 4 batatas médias 2 cenouras 1 cebola 1 dente de alho 75g de presunto 1 pimento p...
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Bacalhau à brás tradicional | Receita
Ingredientes: 800 g bacalhau desfiado demolhado 400 g batata palha 250 g cebola em rodelas 50 ml azeite Coentros q.b. 8 ovos azeitonas q.b. ...
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Bacalhau à Sr Prior | Receita
O resultado desta receita é maravilhoso! Ingredientes: 4 postas de bacalhau demolhadas 1 kg de batatas cozidas com pele 2 ovos cozidos 4 ovo...
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