Ingredientes: Meia courgete 800 gr de água Sal e azeite q.b. 1 nabo pequeno 1 cenoura (70 gr) 3 batatas (150 gr) 200 gr de abóbora 1 alho ...
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Receitas de Sopas
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Sopa - Caldo verde
Ingredientes: 2 lt de água 450 gr de batata 500 gr de couve galega (cortada para caldo verde) 1 colher (de sopa) de sal grosso ...
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Canja de galinha caseira
Ingredientes: 1 galinha caseira 1 pacote de massa de letras (ou ao seu gosto) Sal q.b. Hortelã (se quiser) Modo de preparo: Cozi a galinh...
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Sopa da pedra
Ingredientes: ½ kg de feijão-encarnado (feijoca) 1 cebola 2 cenouras 1 couve-lombarda 1 farinheira 1 folha de louro 1 ram...
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Sopa da pedra
Ingredientes: ½ kg de feijão-encarnado (feijoca) 1 cebola 2 cenouras 1 couve-lombarda 1 farinheira 1 folha de louro 1 ram...
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SOPA DE FEIJÃO COM CARNE E ENCHIDOS
Ingredientes: 500 gr de feijão encarnado 6 tiras de entremeada salgada de véspera 1 Colher de café, de sal grosso 3 Colheres de...
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SOPA DE FEIJÃO ENCARNADO COM LEGUMES E CHOURIÇO
Ingredientes: 2 batatas grandes cortadas em cubos. 1 cebola picada. 1 dente de alho picado. 3 colheres de sopa de azeite. 2 r...
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SOPA DE FEIJÃO VERDE
Ingredientes: Meia courgete 800 gr de água Sal e azeite q.b. 1 nabo pequeno 1 cenoura (70 gr) 3 batatas (150 gr) 200 gr de...
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SOPA DE FAVAS COM ARROZ E CAMARÃO
Ingredientes: Sal a gosto 1 cebola picada 2 cenouras picadas 150 gr de arroz para risoto 2 colheres (sopa) de azeite 1l de caldo d...
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SOPA DO MAR
Ingredientes: 500 gr de lombo de tamboril 350 gr de camarão 700 gr de mexilhão 500 gr de amêijoas 125 ml de azeite 2 cebolas grande...
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SOPA DE AGRIÃO
Ingredientes: sal q.b. 1 curgete 1 cenoura azeite q.b. 2 alhos franceses pequenos 1/2 cabeça de nabo pequena 3 batatinhas pequenas...
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SOPA DE GRÃO E ESPINAFRES
Ingredientes: 2 batatas 2 cebolas 2 cenouras azeite e sal q.b. 3 dentes de alho 1 frasco de grão cozido 200 gr de espinafres em fol...
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CANJA DE CODORNIZ
Ingredientes: 1 cebola 2 codornizes 1 fio de azeite 1 pitada de sal 1 ramo de tomilho 2 L de caldo de galinha 150 g de massa pev...
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SOPA DIETA
Ingredientes: 3 chuchus 3 cenouras 1 maço de couve 1 maço de agrião 1 maço de espinafres 2 tomates sem sementes 1 colher ...
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SOPA CREME DE GRÃO
Ingredientes: Água 2,5 lt Grão 300 gr (cozido) Cenouras 2 Cabeça de nabo 1 Cebola 1 Batatas 2 (médias) Abóbora 2 a 3 pedaços Azeite 4 c...
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SOPA: CREME DE ERVILHAS COM PRESUNTO
Ingredientes: 1 cebola bem grande 1 batata média 1 chávena de ervilhas 1 pedaço de presunto 1 fio de azeite 1 colher de sopa de coentros...
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Sopa - Caldo verde
Ingredientes: 2 lt de água 450 gr de batata 500 gr de couve galega (cortada para caldo verde) 1 colher (de sopa) de sal grosso ...
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SOPA DE FRANGO COM QUEIJO E BRÓCOLOS
Ingredientes: 1 caldo de galinha 1 copo(s) de água 1 unidade(s) de cebola em cubos pequenos 1/4 chavena(s) (chá) de farinha d...
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CANJA DE BACALHAU
Ingredientes: 1 posta de bacalhau demolhado 1 tacinha de massa (um tipo pequeno:estrelas, letras, etc) cerca de 135 gr 2 dentes de alho...
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SOPA DE TOMATE
Ingredientes: 10 tomates bem maduros 1 pimento 2 cebolas médias 1 cabeça de alhos Tomate seco qb Cheiros: tomilho, oregãos, louro 4 ovo...
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