Pudim de leite condensado caseiro

Ingredientes:

5 ovos

caramelo liquido q.b.

1 lata de leite condensado

2 medidas da lata de leite meio gordo

Modo de preparo:

Junte os ovos com o leite condensado e mexa muito bem. Depois junte leite e bata mais um pouco. Barre uma forma de canudo com o caramelo liquido e deite a mistura.

Coloque a forma num tabuleiro com água e leve o pudim ao forno a cozer em banho maria durante cerca de 50 minutos. Deixa-se arrefecer um pouco e depois coloca-se no frigorífico. Depois de frio desenforma-se, decora-se.

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Fonte: 7gramas de ternura

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