Doce de bolacha Maria com natas e leite condensado

Ingredientes:

2 Pacotes de natas (+/- 400ml)
1 Lata de leite condensado (+/- 400ml)
4 Folhas de gelatina
3 Colheres de sopa de leite
1 Pacote de bolacha Maria Ouro

Modo de preparo:

Começa por bater as natas frias até ficarem espessas num pico duro, depois junta o leite condensado e bate mais um pouco até ficar tudo bem incorporado.
Demolha as folhas de gelatina em água fria, deixa estas até ficarem bem moles.
Aquece o leite um pouco e depois deita as folhas de gelatina dentro, até ficarem bem dissolvidas e deixa de parte para arrefecer um pouco.
Tritura as bolachas Maria até obteres quase um pó suave.
Quando o leite arrefecer um pouco vais juntar á mistura de natas com leite condensado e misturar muito bem até ficar tudo bem misturado.
Por fim vais montar em camadas, começa com bolacha, depois um pouco de creme, depois mais bolacha depois mais creme e por fim o resto da bolacha por cima.

 

Fonte:Iguaria

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