Bife com molho de cerveja

Ingredientes:

4 bifes de vaca da vazia ou do lombo

80 gr de margarina

2 dentes de alho com casca esmagados

250 ml de cerveja

1 colher de sobremesa bem cheia de mostarda

200 ml de natas

250 ml de leite

Sal q.b.

Pimenta preta q.b.

Modo de preparo:

Tempere os bifes de ambos os lados com sal e pimenta.

Numa frigideira, leve ao lume a margarina e os alhos.

Quando estiver quente, frite os bifes de ambos os lados a gosto.

Depois dos bifes fritos, retire-os para um prato e mantenha-os num lugar quente.

À gordura que ficou, junte a mostarda e mexa.

Junte a cerveja e misture bem.

Deixe ferver durante 3 minutos.

Por fim, adicione o leite e as natas.

Mexa e deixe ferver até que o molho fique apurado.

Sirva o bife com o molho, acompanhado de ovo estrelado e batata frita.

( clica e vê mais receitas deliciosas!!!)

Fonte: Sabor Intenso

Partilhar no Google Plus

Sobre Dicas Femininas Su

Dicas Femininas não é um site só a pensar nas mulheres, é uma página para toda a gente pois é útil para o dia a dia! Desde receitas, sugestões onde ir, de moda, beleza, dicas úteis sobre variadíssimos assuntos... tento abordar os assuntos de maior interesse para todos! Partilha nas redes sociais as publicações deste site e conhece um outro projeto meu: http://promosudreams.blogspot.pt/