Rolo de bacon e queijo | Receita

Ingredientes:

1 massa folhada retangular 

6 fatias de fiambre

16 fatias de queijo

16 fatias de bacon 

1 ovo 

Orégãos q.b. 

 

Modo de preparação:

 

Desenrolar a massa folhada. Colocar as fatias de fiambre sobre a massa. De seguida preencher com 8 fatias de queijo. Sobrepor o bacon. Terminar com o restante queijo. Enrolar a massa folhada até formar um rolo. Separar a gema da clara. Pincelar o rolo com a gema batida. Fazer cortes ligeiros na massa folhada. Polvilhar com orégãos. Levar ao forno, num tabuleiro forrado com papel vegetal, durante 30 minutos a 170ºC.

Fonte: Receitas em 2 minutos

 

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