Bolo pudim de iogurte humido

Ingredientes:

Bolo:

1 iogurte natural

2 medidas do iogurte de açúcar

3 medidas do iogurte de farinha

3 ovos

1 copo do iogurte de óleo

1 pitada de fermento

Pudim:

Meio litro de leite

3 ovos

1 colher de sobremesa de farinha maizena

açúcar a gosto

Modo de preparo:

Bolo:

Batem-se todos os ingredientes e deita-se a massa numa forma untada de caramelo liquido, por cima da massa com cuidado deita-se o pudim, vai ao forno a 180º por cerca de 30 minutos.

Não se esqueça o pudim vai sempre em cima da massa.

Pudim:

Batem-se todos os ingredientes até ficarem bem dissolvidos.

Caramelo:

5 colheres de sopa de açúcar

Deita-se o açúcar na forma e vai ao lume até ficar castanho claro e barra-se toda a forma.

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