Lasanha de frango

Ingredientes:

2 peitos de frango grandes temperados com sal e alho

3 colheres (sopa) de manteiga

1 cebola média picada

1 lata de purê de tomate

2 chávena (chá) de água fervente

2 colheres (sopa) de farinha de trigo

1 frasco de creme de leite pasteurizado fresco (500 gr)

500 gr de massa para lasanha cozido

1 pacote de queijo parmesão ralado (100 gr)

Modo de preparo:

Doure o frango de todos os lados com uma colher de manteiga, junte a cebola, o purê de tomate e a água. Deixe cozinhar.

Coe o caldo e reserve 2 chávenas (chá). Desosse e desfie o frango. 

Derreta 2 colheres de manteiga e cozinhe nela a farinha de trigo. Adicione o caldo do frango. Misture para engrossar.

Acrescente o creme de leite fresco para formar um molho cremoso.

Num refratário grande, monte a lasanha fazendo camadas alternadas de molho e de massa. Finalize com o molho e o queijo e leve ao forno à temperatura média (180º), para assar e gratinar. Pode-se colocar ervilhas para decorar.

Dica:

Esta lasanha é bem prática, poderá ser preparada com antecedência e pode ser servida como prato único. Se preferir, utilize o molho cremoso de frango com outros tipos de massa de massa: parafuso, rigatoni, esparguete, penne e etc.

(clica aqui e vê mais receitas deliciosas!!!)

Fonte: Minhas Receitas Preferidas

Partilhar no Google Plus

Sobre Dicas Femininas Su

Dicas Femininas não é um site só a pensar nas mulheres, é uma página para toda a gente pois é útil para o dia a dia! Desde receitas, sugestões onde ir, de moda, beleza, dicas úteis sobre variadíssimos assuntos... tento abordar os assuntos de maior interesse para todos! Partilha nas redes sociais as publicações deste site e conhece um outro projeto meu: http://promosudreams.blogspot.pt/